Arganöl - das flüssige Gold Marokkos

Unser Name ist ein Gebiet in Südmarokko, in der das flüssige Gold Marokkos, das Arganöl gewonnen wird.

Der Arganbaum ist einer der ältesten Bäume der Erde: Bereits vor über 80 Millionen Jahren wuchs er in Südmarokko.

Aus den Fruchtkernen des Arganbaumes wird ein wertvolles duftendes, goldgelbes Öl extrahiert: Arganöl - das flüssige Gold Marokkos. Um ein Liter davon zu gewinnen, werden 20 kg Kerne benötigt. Noch heute wird das Arganöl in Marokko von den Berberinnen durch ein altes Verfahren gewonnen.

Das Öl wird zur Herstellung von Kosmetika und Arzneimitteln verwendet, aber auch in der Gastronomie sehr geschätzt. Die Berber Marokkos verwenden es seit Jahrhunderten wegen seiner einmaligen Eigenschaften, die besser als die des Olivenöls sein sollen.

Hier und da erzählt man eine amüsante, sensationelle Geschichte, die man oft für wahr hält. Die Früchte werden von Ziegen gern gefressen. Die Berber würden ihre Ziegen in die Baumkronen schicken und die Kerne, die man zum Öl preßt, am Fuß der Bäume auflesen, wo sie bereits von ihrem Fruchtfleisch durch die Verdauung der Ziegen befreit sind. Es sind eigentlich alte Niederschriften von Reisenden, die Einzelfälle verallgemeinert und so das Gerücht verbreitet haben.